不是浓情巧克力,而是黑巧克力
国内的巧克力不知道为什么吃口大多很甜
黑巧克力因为可可含量高些,稍微甜度会有点降低
但多数仍然改不了那甜腻的口感
让本来就胖的我呀,真是吃一块都心生愧疚
某年前,大姐曾带给我一大块德国黑巧克力
约是70%的可可含量
——惊为天人的口感
苦苦的巧克力,就像不加糖的咖啡
却不涩嘴
更比咖啡多了可可自然而然润滑柔顺的口感
现在回想起那种苦苦的味道仍然觉得食指大动
很奇怪国内为啥可可含量都这么低
乐天的那个貌似也不超过60%,口感也很甜,不怎么好吃
这次因为身边有人去俄罗斯旅游的关系
带了几块黑巧克力回来
一样的高可可含量
记忆中细腻的苦苦而香气四溢的口感又回来了
哎~~~忍不住一块又一块的
真是让人好吃到叹息的地步了
既然减肥是一生的事业
那么黑巧克力就是吾一生即爱又恨的尤物
